Bouillon de potimarron et de courgette

Ingrédients :


Une courgette
Une tranche de potimarron 
50 cl d’eau

Recette :

  1. Mettre l’eau dans une casserole et portez la à ébullition.
  2. Prenez votre potimarron, enlevez les graines, lavez le et coupez le en morceau. Il n’est pas nécessaire d’enlever la peau du potimarron.
  3. Epluchez votre courgette, passez la à l’eau froide pour la laver et coupez la en petits morceaux.
  4. Dès que l’eau bout, jetez les légumes dans la casserole puis faites cuire pendant 30 minutes à petits frémissements.
  5. Munissez vous ensuite d’un mixeur et mixez les légumes avec l’eau de cuisson.
  6. Répartissez ensuite le résultat dans de petites boites afin d’obtenir la quantité nécessaire pour bébé. Le surplus de boite est congelés.

Notre conseil :

Vous pouvez aussi utiliser du potiron pour faire votre bouillon, mais dans ce cas retirez bien la peau et ne mettez que 40cl d’eau.
N’épicez jamais les soupes et bouillons de votre bébé et surtout aussi, ne salez pas. En effet, les reins de bébé sont trop jeune pour faire face aux excès de sel.


 

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