Jus de raisin

Ingrédients :


2 grappes de raisin blanc ou noir
Le blanc = chasselas
Le noir = muscat

Recette

  1. Lavez bien vos grappes de raisin sous l’eau
  2. Récupérer les grains puis mettre les dans une centrifugeuse
  3. Actionnez la centrifugeuse et récupérez le jus.

 

Notre conseil :


Vous pouvez mélanger les raisins noirs et les raisins blancs. Le jus sera aussi bon, juste la couleur différera car c’est la peau du raisin qui donne la couleur.
Vous pouvez également si vous le souhaitez ajouter une pomme ou une poire au jus, mais dans ce cas réduisez un petit peu la quantité de raison.

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