Ingrédients
4 poires bien mûres (Williams, Conférence)
2 cuillères à soupe d'eau
Préparation
- Épluchez les poires, retirez le cœur et les pépins, coupez-les en dés.
- Faites-les cuire à couvert avec l'eau 10 minutes à feu doux, ou 8 minutes à la vapeur.
- Mixez ou écrasez selon l'âge de bébé.
Astuces
Des poires très mûres peuvent être simplement écrasées crues dès 6 mois. Pour une compote pomme-poire, mélangez les deux fruits à parts égales.
Côté nutrition
Fibres douces, potassium, vitamine C.
Respectez toujours le rythme de votre enfant et les conseils de votre pédiatre.
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