Bebe-Ange
Projet bébéGrossesseNaissanceBébé 0-12 moisRecettes bébéTous nos guides
Purée carotte et poulet, le premier repas complet
Recettes bébé|6 mois, repas complet, viande

Purée carotte et poulet, le premier repas complet

Préparation10 min
Cuisson20 min
Parts2

Ingrédients

150 g de carottes 1 petite pomme de terre 20 g de blanc de poulet (soit 10 g par portion) 1 cuillère à café d'huile de colza par portion

Préparation

  1. Épluchez carottes et pomme de terre, coupez-les en cubes.
  2. Faites cuire les légumes 20 minutes à la vapeur. Ajoutez le poulet coupé en dés dans le panier pour les 12 dernières minutes : il doit être cuit à cœur.
  3. Mixez le poulet seul très finement, puis ajoutez les légumes et un peu d'eau de cuisson et mixez à nouveau.
  4. Ajoutez l'huile au moment de servir.

Astuces

Vers 6 à 8 mois, 10 g de viande ou de poisson par jour suffisent, soit 2 cuillères à café. Alternez poulet, dinde, bœuf, jambon blanc sans couenne, poisson ou un quart d'œuf dur.

Côté nutrition

Protéines, fer et zinc pour le poulet, bêta-carotène pour la carotte.

Respectez toujours le rythme de votre enfant et les conseils de votre pédiatre.

Vous aimerez aussi